家中的两菜一饭,是随手一拍,也是一本关于家生活的书写

浩晔美食 2024-11-08 02:29:13

鸡蛋、鱼、腊肉、玉米、白菜、豆腐……这些普普通通的食材成为了一道道上桌的家常菜,没有精心的雕琢摆盘,也无需精心的雕琢摆盘,要的就是那来自灵魂深处的温暖。

两菜一饭,就是我家桌上常常出现的搭配,简单却又刚刚好。

没有高超的厨艺,只有每日的用心烹饪,或炒或蒸,又或者炖煮,换着食材,用每天不同的菜肴给家人带来不一样的好心情。

麻辣香肠和青椒炒蛋,再来一碗白米饭就是一餐。

番茄烩豆腐和青椒茄子炒鸭肉,再来一碗豌豆腊肠焖饭就是一餐。

杏鲍菇炒肉和清炒空心菜,再来一碗玉米渣米饭就是一餐。

黄瓜炒鸡蛋和麻辣香肠,再来一碗河虾焖面就是一餐。

玉米炒肉末和腊肉炒白菜,再来一碗腊肉土豆焖饭就是一餐。

青菜炒春笋和苦瓜炒肉,再来一碗红薯米饭就是一餐。

腊肉炒竹笋和凉拌鱼,再来一碗葱花蛋炒饭就是一餐。

莴笋木耳炒肉和蒜苗炒腊猪舌,再来一碗白米饭就是一餐。

生活其实没什么大不了,就是一日三餐,一年四季,每岁循环。

所求所愿,不过就是一家人平安喜乐。

因此,喜欢将每日的两菜一饭,随手一拍,这记录的不仅仅是饭菜,更是在记录家生活的幸福点滴。

一本书都是由一点一点文字堆积而成的,而关于这本家生活的书,也将由一点一点的饭菜堆积而成,没有华丽的辞藻,只有普普通通的家常菜。

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