我们在一家当地餐馆点了几个菜，本来都是东北特色，最后点了一个炝炒甘蓝。没想到，服务员告诉我们，这个炒菜师傅是来自四川的，我们都很惊喜，说正好在东北也能体验一下家乡的味道。

今年锅包肉的分量还可以，肉切得特别薄，炸得非常酥脆，酸酸甜甜非常好吃。但是那个炝炒甘蓝放的花椒真的太多了，我们随口说了几句，没想到服务员竟然这样操作。

青柠锅包肉 是一道经典的东北菜，改良版的锅包肉加入了一点青柠的清香，使得这道菜更加清新爽口。肉片炸得金黄酥脆，外皮裹着一层薄薄的糖醋汁，酸甜适中，每一口都让人回味无穷。网友们也纷纷点赞，说这道菜不仅味道好，还非常解腻。

东北小鸡炖蘑菇 是一道非常受欢迎的东北家常菜。这道菜的主要材料是鸡肉和各种野生蘑菇，经过长时间的慢炖，鸡肉变得非常嫩滑，蘑菇也吸满了汤汁，味道鲜美无比。汤汁浓郁，每一口都能感受到浓郁的香味。网友们评价说，这道菜不仅营养丰富，而且非常适合在寒冷的东北天气里享用，暖身又暖心。

干烧黄花鱼 是一道色香味俱佳的菜肴。黄花鱼肉质细嫩，经过干烧的烹饪方法，外皮焦脆，内里却保持了鱼肉的鲜嫩。调味料的搭配恰到好处，既有微辣的味道，又有微微的甜味，让人回味无穷。网友们纷纷表示，这道菜的口感层次分明，非常值得一试。

五彩大拉皮 是一道色彩丰富、口感爽滑的凉菜。这道菜的主要材料是透明的拉皮，搭配了各种蔬菜丝，如胡萝卜、

黄瓜、豆芽等，再淋上特制的酱汁，酸辣可口，非常开胃。网友们评价说，这道菜不仅颜色诱人，而且清爽解腻，是餐桌上的一道亮丽风景线。

猪肉芹菜水饺 是一道经典的东北家常美食。饺子皮薄馅足，猪肉和芹菜的搭配恰到好处，既有肉的鲜美，又有芹菜的清香。煮熟后的水饺，汤汁丰富，每一口都让人感到满足。网友们纷纷表示，这道菜不仅味道好，还充满了家的味道，让人倍感温馨。

炝炒甘蓝 是我们点的最后一道菜，也是唯一一道四川风味的菜肴。这道菜的主要材料是甘蓝，经过快速翻炒，保持了蔬菜的脆嫩。不过，这道菜放的花椒确实有点多，使得口感有些偏麻。我们随口说了几句，没想到服务员竟然直接给我们免单，并表示可以重新做一份。这种热情的服务让我们非常感动。

这次在东北的美食之旅，不仅让我们品尝到了地道的东北美食，还感受到了东北人的热情和豪爽。正食物不仅能填饱肚子，还能带来温暖和快乐。希望下次还有机会再来东北，继续享受这里的美食和人情味。