由于日本政府不负责任的排放核污水的行为，引发了普通老百姓对于海鲜能不能吃的大讨论，当然也顺手带火了食盐的销售。按照以往的经验来看。海鲜的销售不会受到多大的影响，该吃的还是会吃的，永远不要忽略海鲜控的勇气，恐惧是暂时的。退一万步讲，海水是流动的，假设日本的排放量达到一定的数量，没有一片海水是无辜的，所以也就没有一个地方的海鲜能够保证不受污染的。因此，不吃海鲜或者说由此就放弃海洋经济那是天方夜谭。很多的行为，象征意义大于实际意义。

日本排放核污水的行为，让很多的日料店成为了关注的焦点。众所周知，日料店的消费动辄就是人均消费1000元以上起步的，属于妥妥的高消费场所。而之所以消费比国内同类的海鲜店高这么多，除了所谓的日本海鲜的吃法和我们有所区别之外，也就是所谓的饮食文化的区别喽，这些日料店最喜欢宣传的口号的就是他们的食材都是从日本空运过来的，所以成本比较高，价格自然就是水涨船高了。只是不知道之前那些受这样宣传口号蛊惑去跑到日料店消费的人群，到底是对日本的食材的安全性太放心还是对我们的海鲜的安全性不放心呢？否则无法解释花高价吃海鲜的，毕竟钱都是很难赚的。

日本排放核污水，让这些当年主打原汁原味的日本食材的日料店尴尬了。如果现在还是维持这样的宣传，估计绝对会倒闭关门的。但如果现在改口说自己使用的食材都是本地海鲜市场采购的，非但不能再保持虚高的价格了，还可能为之前的虚假宣传惹上官司。哪怕改口说是从8月24号之后才开始使用本地食材的，那么也跟日料店的定位有着本质的区别了，明明是东海、渤海或者南海的海鲜，怎么可以叫做日料店呢？一旦变成了一家的普通的海鲜饭店，虽然烹饪的方法会有区别，但再想忽悠消费者就难了。

最近为了维护国家禁止进口日本海鲜的通知的权威性，当然也是为那些能够消费得起日料的高端人士的身体健康负责，各地监管部门集中在行动，对辖区内的日料店进行突击检查，结果却是让人大跌眼镜。我随手就找到了几条相关的报道：

1、澎湃新闻报道：上海徐汇突击检查日本进口食品，日料店无法证明牡丹虾产地将被约谈。

2、杭州人均两千元日料店被：标示日本菜品，个别主原料却购自农贸市场。

3、梨视频报道：上海8家日料店7家称无日本进口食材。

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但就在执法部门发现了大量的李鬼式的的日料店的情况下，资深媒体人胡锡进却对一条“上海多家日料店今晚生意火了”的热搜展开了评论，按照老胡说的，上海人之所以这么做，是因为上海人觉得此时此刻的日料海鲜食材还是干净的。由此老胡得出了上海人冷静，理性，更具判断力的结论。让我也是大开眼界了。

实际上结合前面列举的执法部门的检查结果，绝大多数的所谓的日料店都有“挂着羊头卖狗肉”的嫌疑，店内宣传的都是从日本空运的食材，而实际上却是偷偷跑到本地的海鲜市场大肆的采购，然后回到店里换个马甲骗一些不知情的消费者。当然对于很多“冤大头”的消费者来说，他们被骗也不冤，但凡能够消费得起人均2000元的人，几乎都是成功人士，很多事情比我们普通的人了解的更透彻。但他们需要的是那种感觉，吃的是那种氛围，至于食材是来自日本的空运还是本地的海鲜市场，是产自日本海还是东海，似乎并不是那么重要了。只要心里有，吃啥都是好的。

对于老胡认为的上海人抢在禁令之前扎堆去日料店消费是冷静和理性的结论，我不敢苟同，花冤枉钱跑到一个有高大上名字的饭店吃本地产的海鲜，这与上海人一贯的精明形象有点不符的。实际上结论应该是跟老胡的结论完全相反的，这恰恰说明上海人虚荣和不冷静，更没有什么判断力。既然新闻都报道了这些日料店的猫腻了，还要去上当受骗，哪里来的冷静和理性呢？更何况，福岛之前的核污水就没有泄露的吗？就算这些店的食材真的是从日本空运的，那么就能保证都是干净的？海关部门再努力，也不敢保证没有疏漏的，更何况还有很多人铤而走险进行走私呢？

老胡的思维模式有时候跟我们真的有点不一样，可能就是立场不同决定的。可能在老胡眼里，去日料店消费是家常便饭，万一以后机会少了，就缺少了显摆的本钱了，因此这样的“最后的晚餐”绝对有纪念意义和象征意义了！哪怕是去花的高价吃的是低廉的海鲜，也是赚大了，不知道我这样的理解对不对？

吹捧上海人批评韩国人，老胡的理由确实太牵强了。当冤大头还被表扬为冷静、理性和更有判断力，我还真的是第一次听说！老胡彻底改变了我对“冤大头”的认知了！