在宁波的老乡们的饭桌上,海鲜就像家常便饭一样常见。就好比说新鲜的鱼虾蟹,不用太多复杂的调料和烹饪手法,简简单单清蒸或者水煮。就是对它们最大的敬意,保持原汁原味才最是鲜美。这地方东边直通无垠大海,西边连接着江淮大地,南北物资在此交汇,港口繁忙通达天下各地。因为这样的地理位置,宁波拥有了丰富的海洋宝藏,这里的海鲜不仅品种多、数量大,而且个个都鲜得让人赞不绝口!
2020年的时候,考古学家们在咱们浙东沿海一个靠近余姚三七市镇井头山的地方,发现了一个叫“井头山遗址”古老的村落。这个遗址往北,离那个大名鼎鼎的河姆渡遗址只有13公里远。可年代上呢,却比河姆渡遗址早了整整1000年!很可能就是河姆渡人的祖先住的地方。
井头山位于姚江流域,在余姚这一带就像两座大山之间夹着一块平原。不过,考古学家孙国平告诉我们,8000多年前,这片所谓的“平原”其实是汪洋大海,像极了现今挪威那些美丽的峡湾。是“古宁波湾”的一部分,海水后来才退去,露出了如今的陆地。
那个时候地球比现在暖和3℃,陆地还没连成片,大海深深浸润着内陆。海风带着丰沛的雨水滋润着这里,形成了一个温暖湿润的小天地。就在这山脚下的缓坡上,有一群特别聪明的人类定居下来了。他们既能下海捕鱼又能进山采集,生活在潮起潮落之间。
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跟河姆渡人生活不太一样的是,井头山的先人们可是地道的“海边人家”。他们就像海边的孩子,大海就是他们的粮仓。而且他们捕鱼可有一手,什么鱼罩、鱼篓这些竹编渔具用得很好!,吃的海鲜多得能把贝壳堆成个小山坡。活生生得吃出了一个浙江唯一的贝丘遗址。就是那些被丢掉的贝壳和骨头就慢慢堆积起来像是大自然和人们共同造就的一座“贝壳山”。
考古学家发现了3只船桨,其中还有一件是完整的!这船桨柄短短的,头上还带个环儿,像个小把手;有一个长长的叶片,叶片背面中间还有两个鼓起来的小包。据说,这样可以让划船的时候更省力。全长1米多点,最宽的地方才15厘米,手握的部分有24.5厘米长,厚度也就跟手指到两根手指那么厚。
考古学家判断,因为井头山人所处的是一个“海洋环境”。而且,这件木桨跟普通的长柄船桨有很大不同,看起来要雄浑有力一些。 这可能是一件用脚来划动航海的船桨。虽然目前没有发现船,但是桨上还有一个部位,或与船舷相扣,从其大小也能大致判断出船的大小。
另外,这几只8300年前的船桨,可以说是中国目前能找到的最古老的“划水神器”了。不过,在世界的舞台上,它们还不算最古老的。据说在英国,人们也发现过一个非常古老的船桨,距今已经有九千五百年了。这个时间点很让人诧异,都快到新旧石器时代的交界处了。不过,他们也没有找到整船。对此我持怀疑态度。
总之,井头山先民跟着潮汐生活,有时候潮水汹涌,带来危险;有时候海面平静,又孕育着希望。晚上,他们会在篝火旁看星空,听风声和野兽的叫声,这样的生活想想都是又神秘又刺激!
还有一个地理历史文化名词,余姚自古算绍兴,也就解放前后划给宁波,其实是古越州的