一早起来,婆婆就上班去了,只剩下我跟两个娃在家,天气冷了,她们也爱睡懒觉了,看着熟睡的孩子们,我心里感觉暖暖的。
煮好早餐,我就问中午大宝想吃什么菜,我叫婆婆下班时带回来。
因为我家只有两台电动车,早上我老公和我婆婆都要上班,所以早上我是没有车开出去买菜的,一般都是婆婆下班的时候顺路带回来。
娃说,她今天想吃跟肯德基一样的鸡翅。
以前我家大宝总是吵着去肯德基吃烤翅,但是去到了又会吵着说要喝可乐,所以一般很少带她出去,我就学着自己在家做。
吃完早餐,我就发信息给婆婆让她带鸡翅回来了,中午,准备给娃做一个酱油焖鸡翅,再给她做一杯百香果饮料,娃就能吃的开开心心的了。
我家的鸡翅一般都喜欢这样做,娃特别喜欢吃,首先将鸡中翅改刀,然后加点姜,加少许料酒,生抽,蚝油一起抓拌均匀腌制半个显小时。
腌制好之后热平底锅,开最小火将两面煎至金黄色,然后把多余的料汁倒入进去小火焖至十分钟,然后就可以出锅了。
鸡翅做好后还可以加点葱花点缀一下,不喜欢吃也可以不加。
鸡翅和饮料做好了,我问娃还去不去肯德基,娃说不去了,她说妈妈做的鸡翅跟肯德基的一样好吃。
其实娃真的很好哄,只要用心给她做,她都能吃的很开心。