控糖减脂期的早餐面包，无糖无油，但是外酥脆内蓬松，又有嚼劲！还有黑芝麻的坚果香气～配牛奶or.咖啡，太美味了！
也可以搭配你喜欢的花生酱、奶酪等。
做法简单，全程无压力，
无需手套膜，简单快手！
配方量可做6个，每个热量仅155大卡。
希望你喜欢，:-D
食材：高筋面粉200g牛奶100g蛋液 50g干酵母 2.5g黑芝麻 20g步骤：01.所有食材手揉或用机器揉成光滑面团。
*拉出粗膜的面筋扩展状态即可，不用追求手套膜。
02. 室温发酵30分钟（能看出面团稍稍变大），密封冰箱冷藏发酵一夜至2倍大。
*或者直接室温发酵。
03.取出回温至少30分钟，等分6份，混圆后放入纸杯。
04.室温或者烤箱发酵至满模，表面刷水，空气炸锅160度 15分钟。
*我用蒸锅隔温水发酵了20分钟。
*烘烤也可以用烤箱，180度 18-20分钟。
