对于血糖高的人，每天吃多少卡路里比较合适，这主要取决于个体的身体状况、体重、身高、年龄、性别、活动水平以及血糖控制目标等因素。以下是一些建议：

一般建议

血糖高的人每天的总热量摄入应控制在一定范围内，以保持健康的体重和稳定的血糖水平。通常建议的热量摄入范围为1200\~2000千卡每天，但具体数值应根据个体情况而定。

具体计算方法

1. 根据体重和活动水平：可以使用一些在线工具或应用程序，输入个体的体重、身高、年龄、性别以及日常活动水平等信息，来获取个性化的热量摄入建议。

2. 与医生或营养师咨询：血糖高的人最好与医生或营养师进行一对一咨询，以获取更准确的热量摄入建议。他们可以根据个体的具体情况，制定个性化的饮食计划。

热量分配建议

1. 碳水化合物：血糖高的人需要控制每天摄入的碳水化合物量，以维持血糖稳定。一般建议每天摄入45%\~65%的总能量来自碳水化合物，相当于每天摄入约200\~300克（生重）的主食，如米、面、粗粮等。

2. 蛋白质：血糖高的人需要摄入足够的蛋白质，以维持身体正常的功能和代谢。一般建议每天摄入10%\~35%的总能量来自蛋白质，相当于每天摄入约100\~150克的瘦肉、鱼类、豆制品等富含优质蛋白的食物。

3. 脂肪：血糖高的人需要限制每天摄入的脂肪量，以维持健康的心血管系统和预防高胆固醇等问题。一般建议每天摄入20%\~35%的总能量来自脂肪，相当于每天摄入约20\~30克的油脂，如植物油、坚果等。

其他注意事项

1. 分餐制：血糖高的人可以采用分餐制，每天进食3\~4餐，每餐7分饱，有助于控制血糖波动。

2. 多吃富含纤维的食物：如蔬菜、水果、全谷类等，有助于降低血糖水平。但需要注意的是，水果中的糖分较高，应适量食用，并相应减少主食的摄入量。

3. 忌烟酒：吸烟和饮酒都会对血糖水平产生不良影响，因此血糖高的人应忌烟酒。

综上所述，血糖高的人每天吃多少卡路里比较合适，需要根据个体情况而定。建议与医生或营养师进行一对一咨询，以获取更准确的热量摄入建议。同时，注意均衡饮食、分餐制、多吃富含纤维的食物以及忌烟酒等生活习惯的调整，有助于控制血糖水平。