行走上海,看CityWalk的发展史

房产与商业 2024-11-01 20:30:44

来源:TOURMEET途覓

作者:泡泡

编辑:花花

上海是一个很神奇的城市,在不同行走的语境中生成梧桐树、咖啡香气、阳光投下的阴影,海派小洋房、巴洛克浮雕与拱形门、皮鞋踏在木质地板上清脆的回响,线条交错的老弄堂或者夜晚陷入恒久灯火闪烁的摩天大楼。你很难用一句话,一次合影,或者简单地一场照面为这座城市定义什么。

尤其当你带着对历史与文化的解读,走进城市的更深处,现代生活中尚未被快节奏时钟抹去的气息,具象化为了浮现在空气中的细小颗粒,在日落时分最好的光线照射下一览无余,每走一步都是具身感受的流动与涌现。而这也许就是city walk作为一种新兴的城市探索方式,在类似上海这样的目的地愈发流行起来的原因之一:在行走中,我们与具体的时空相连。

01.

与上海的局部“对视”

在上海展开一场城市之旅,并不会因为熟悉的路名和重叠出现的场景感到乏味。这样的心态何故而生?

在问出这个问题的时候,笔者正拖着行李箱走在淮海中路布满西餐厅、买手店和梧桐树的路上,视线所及的尽头便是第一站的起点,位于茂名南路59号的锦江饭店。

就像上海的历史感与现代气质极为精巧自然地结合,这片充满历史底蕴的建筑群也与周围相映成彰,越过花红棕色石砖围墙和雕花铁艺栏杆往里看去,两座占地面积极大的花园坐落于此。

锦江饭店花园 ©️TOUR MEET 途覓

上海锦江饭店占地3万余平方米,其中绿地面积达到1.65万平方米,其独特优秀的近代建筑群被定为上海市级文物保护单位,是欧洲建筑传统和现代建筑风格相结合的结晶。

锦江饭店锦北楼

上海锦江饭店于1951年6月9日挂牌,是新中国成立后上海第一家国宾馆,在开业后的半个多世纪里,接待过来自150多个国家和地区的500多位元首和政府要员,曾见证中共八届七中全会胜利召开、《中美联合公报》磋商和发表等重大历史事件。

走入其中,5幢风格迥异、具有鲜明艺术特色的独立建筑是翻阅历史最好的实景资料:深棕色面砖贴饰外墙,钢窗配白色窗框立面,英国古典式宫廷建筑风貌的内部装饰,欧洲传统哥特式建筑风格,好像时间在这里定格又倒退,住客只是正好于此暂宿,一瞥旧时留影;而大片绿意包裹之中喷泉恒久鲜活,走出花园,繁华的街景和过往的行人车流如泉水般涌上前来,向后拨动的指针刹那间又转回了它原本的进程。

这样奇妙的体验仅仅出现在当你徒步行走,将自身完全置于此地的具象感受。建筑、街道,甚至是一整座城市,它们都不再是想象空间里零散的对象和宏大却模糊的概念,而是视觉、气味、声音,多重感官的综合感知,形成了独属于个人,独属于当下的特别经验。

个体与所处空间在前行、驻足,凝视、阅览的过程中往来互动,逐渐深入其中,才得以更深刻地体悟韵味悠长的历史和真实的生活气息。

上海安福路

02.

一路“走”来的

City Walk发展史

近年来,City Walk成为一种独特的文化消费现象,在社交媒体和年轻群体中盛行。

根据小红书的《2023年度生活趋势观察报告》,2023年在小红书有23万人分享了自己专属的City Walk笔记。同时,DT财经与DT研究院的《2023旅游调研报告》也指出,在几种新兴旅游方式中,有82%的人表示想体验City Walk,远超其他类型的旅游形式。

2024年City Walk的热度依然不减,小红书《青年城市文化创新趋势报告》中,City Walk作为热门关键词之一,在今年5-8月发布笔记数同比增长3倍。

小红书《2024青年城市文化创造趋势报告》

关于“City Walk”的历史最早可以追溯到19世纪的巴黎。

城市漫步者的说法源自法语单词“Flâneur”,也是诗人波德莱尔的“漫游者”形象,这一形象代表着在城市中无特定目的地行走、观察城市面貌的现代城市居民。

漫游者以漫步的方式重新审视城市空间,打破了对城市空间的机械化理解,赋予城市更多的诗意与想象力。城市漫游不仅仅是走在街道上的活动,而是一种通过体验城市空间来理解城市文化和历史的方式。这一漫游活动不仅帮助人们重新认识日常环境,也为旅游赋予了更多的社交与文化意义。

20世纪初,随着现代都市生活的发展,这一现象逐渐进入东方的文化视野,成为城市观察的一部分。

日本关东大地震后,“考现学”(modernology)的概念应运而生,与考古学(archaeology)相对,考现学借助速写、摄影等方式记录城市景观和社会现象,推动了对街头景观观察与描述的发展。

在现代城市建设与规划的推动下,城市漫步逐渐演变为一种更具结构性和目的性的活动。20世纪70年代,伦敦的“London Walks”开创了以专业导游带领游客探索城市的方式,这种有组织的漫步强调对城市历史、建筑和景观的深入体验,是一种融合人文与社交属性的旅游形式,带有强烈学术和文化属性,为游客提供了慢节奏的、富有沉浸感的旅行选择。

随着全球城市的扩张和旅游模式的多样化,City Walk在不同的城市和文化中逐渐演变,形成了自己的“步行文化”。类似的城市漫步也从早期的历史建筑探访,发展成了更广泛的城市探索。

参与者开始不仅仅关注建筑,还对城市的文化、社区、人文活动等产生了浓厚的兴趣,从最初的历史讲解走向了更多元化的主题路线,包括建筑巡礼、文学漫步和艺术探访等。City Walk得以成为一片片剪下的缩影,彼此之间如相连的齿轮,拼合在一起便可以窥见一整座城市的过去、现在与未来。

静安宾馆(现海格公寓)©️TOUR MEET 途覓

静安宾馆(现海格公寓)装修后效果图

静安宾馆原为海格大楼,位于华山路370号,是上世纪20年代建造的西班牙风格建筑。1977年12月改建成“静安宾馆”并正式对外营业。基于保护城市环境肌理和文化脉络的前提下,锦江国际集团决定对静安宾馆进行整体装修及周边环境提升,让优秀历史建筑与环境共生,实现城市融合与价值重塑。为华山路街区,这一见证了上海文化历史变迁、浓缩了海派文化的代表街区,注入全新的活力,展现海纳百川的城市气质。

上海新锦江大酒店 ©️TOUR MEET 途覓

酒店坐落于繁华的淮海路商业街区,毗邻新天地、田子坊等时尚中心与人民广场、外滩等城市中心。

于城市间穿行时抬头偶遇的东方明珠

03.

“走”在社交媒体上的魔都

当下,社交媒体上的爆红让City Walk再次进入公众视野,并且从一线城市向外扩展,逐渐演变为年轻一代的独特生活方式。

不同于“特种兵式旅游”,City Walk更注重无目的、无压力的随性体验,通过步行探索城市中的各个角落,感受独特的城市风貌与文化底蕴。

《2023 City Walk趋势报告》显示,上海、北京和广州是目前最受欢迎的City Walk目的地,线路如上海的“武康路—安福路”、广州的“永庆坊—沙面”等深受年轻人喜爱。从2016年第一条City Walk笔记发布至今,城市探店、文化体验等主题内容逐渐兴起,进一步推动了City Walk的普及和发展。

武康大楼 ©️TOUR MEET 途覓

武康路历史文化名街 ©️TOUR MEET 途覓

如今的City Walk已经形成了三种主要形式。

第一种是“盲盒式”漫步,没有既定的目的地,也不需要特定的设备,参与者可以轻松地漫步在城市的街头巷尾。

第二种形式则结合了更多的消费场景,形成了如“Coffee Walk”(咖啡街漫步)、胡同路线、赏花路线等主题化的漫步体验。

第三是付费式City Walk。越来越多的年轻人选择参与专业导游组织的付费漫步,这种形式的City Walk已经成为独立的旅游产品,出现在携程等平台上,并以半日游、一日游等方式销售,价格相对亲民,进一步提升了City Walk的组织化程度。

对City Walk数量排行第一的上海来说,外滩和南京路,正是上海的“海派文化”,即中西文化融合的典型代表。漫步其中,仿佛穿越回了19世纪末20世纪初的上海,见证了这座城市从开放口岸到国际金融中心的蜕变。

上海中心J酒店 ©️TOUR MEET 途覓

酒店位于世界第三、中国第一高楼,被誉为 “上海之巅” 的上海中心大厦的顶端,融合古今中外之长,集多种艺术之美,给予宾客俯瞰上海的全新视野。螺旋形设计外观宛如腾飞的巨龙,见证申城经济与城市发展的繁荣,也预示着民族高端品牌的崛起。

上海外滩

彼时特殊的历史背景,使上海交织融合了西方生活方式和中国传统文化,形成了独具上海风情的多元文化共生之景。

“亚历山大鞋店,约翰生酒铺,拉萨罗烟商,德茜音乐铺,朱古力糖果铺,国泰大戏院,汉密而登旅社……慕尔堂、大自鸣钟、和平之神、百货公司的塔楼……风格迥异、不同时代、不同国度的高楼建筑鳞次栉比,呈现出一派万国建筑展览会的景象。”

沿着南京路行走,可以感受到从传统到现代的商业变迁,再延伸至法租界,是上海 City Walk路线的集中区域,如武康路、兴国路等。

这些地方不仅保留了大量的老建筑,还充满了浓郁的文化氛围。正如武康路沿线的历史建筑,每一栋楼都有其独特的历史背景和故事,这些建筑不再是冰冷的砖瓦,而是具有文化生命力的空间,承载了上海近百年的风雨变迁。

上海兴国宾馆 ©️TOUR MEET 途覓

位于兴国路78号的上海兴国宾馆丽笙精选,酒店闹中取静,鸟语花香,拥有多栋建于上世纪二三十年代的欧美历史老别墅,被誉为“绿色花园酒店”,是上海市中心现存最大的花园别墅群。

兴国宾馆一号楼 ©️TOUR MEET 途覓

建于1934年的一号楼,原名为赫世屋(Hazelwood),1956年划归新成立的市委办公厅招待处,初名为第一招待所,后改为兴国招待所。作为政府重要的接待场所,接待过多位国家领导人及社会名流,鲜少对外开放。1994年,被列入上海市优秀近代建筑保护单位。

City Walk不仅代表了一种旅游方式的转变,更反映出当代年轻人对生活方式和旅行方式的重新思考。在探索城市的过程中,人们找到了一种新的方式去感受世界,拥抱自由与松弛的生活态度。

深度媒介化的现代社会,现代人越来越依赖的互联网充斥着千篇一律的“网红打卡”,所谓的“个性化”内容实则是存在算法黑箱和信息茧房的平台推送。

City Walk不同于网络漫游,当置身于实实在在的场所里,我们会仔细观察和解读脚下的空间,城市给予我们的反馈也会更加直接与生动。原本的旅行线路代表了一种僵化的权力文本,漫步者用个体言说和编程的方式解构了固态的空间,以持续溶解的个性化解读形成风格迥异的多元线路,“编织了属于自己的网。”

通过对城市空间进行重新组织的方式,在诸多可能性中选取自己的路径,漫步者选择并分割了途经的空间,创造了独属于个体的城市经验和共同的文化符号。人们能够以适合自己频率的步调深入了解城市的内核,通过具身的方式感受城市的脉动,聆听历史的回声。

因而,作为一项城市探索活动,city walk也不单只出现在旅行时刻,更是一种生活方式的表达。现代社会的快速发展和生活压力,使得许多人感到精神上的孤独与疏离,年轻一代渴望在这样的环境中寻找属于自己的文化认同。city walk不仅为其提供了纾解放松的方式,也成为了重新连接自我与城市的重要途径。

04.

酒店+City Walk

老牌酒店成“城市担当”

City Walk持续性走红的发展趋势也为酒店行业提供了新的发展方向,越来越多的旅游和酒店品牌开始关注这一新型旅游形式的潜力,开始将City Walk融入到自己的产品服务中,通过提供定制化的City Walk路线来提升顾客的入住体验。

上海兴国宾馆丽笙精选 ©️TOUR MEET 途覓

酒店方为住客提供参考的愚园路City Walk路线图:

愚园路电台咖啡→愚园百货公司→荷兰CALEX品牌照明1号旗舰店→故事商店→SPUTNIK.斯普尼克宠物设计→愚园路历史名人墙→Ribone Café→安古莱姆书店及空间·愚园公共市集2层→FIU GALLERY→Souls Vintage中古店

近年来,一些具有创意和文化深度的主题线路也备受欢迎。例如,电视剧《繁花》走红带火的上海黄河路。

黄河路也曾经是上海最繁华的一条街,鼎盛时期,短短 755 米的黄河路一度有90 多家饭店。诸多社会精英也聚集于此,正如剧中角色宝总的台词所言:“你以为吃的是龙虾,实际上吃的是机会,一只龙虾就是一个机会。”

黄河路苔圣园 ©️TOUR MEET 途覓

李李的“至真园”。原型为黄河路的苔圣园,是1993 年以来最早入驻黄河路的本帮菜馆之一。

国际饭店对面的杏花楼 ©️TOUR MEET 途覓

而剧中的国际饭店正是现实中存在原型的酒店,作为曾经的“远东第一高楼”,国际饭店象征了上海在20世纪初的经济崛起。诸如国际饭店的老牌酒店拥有着丰富的历史积淀和文化底蕴,它们往往见证了城市的变迁和发展,成为了某种程度上的城市名片。

在国际饭店为宾客提供的特色套餐中,有定制的一条专门City Walk路线,由特约讲师导览合作伙伴带领宾客,从国际饭店出发,途径大光明、体育大厦、金门大酒店、沐恩堂,于上海原点品百年高楼的演绎,听百年上海的故事,赏百年马路的变化。

这种基于文化与城市历史相结合的路线,将为酒店带来更深度的品牌形象。

上海国际饭店 ©️TOUR MEET 途覓

国际饭店最早由民国时期中南、大陆、金城、盐业4家银行联合所办的“四行储蓄会”投资建造,并由匈牙利建筑师拉斯洛·邬达克设计,康益洋行打桩,陶桂林的馥记营造厂承包建造,于1934年12月1日开业。2006年被列为全国重点文物保护单位。2016年9月入选“首批中国20世纪建筑遗产”名录。

国际饭店内陈展的1934年开业的报纸特刊 ©️TOUR MEET 途覓

金门大酒店

金门大酒店所在大楼原名华安大楼,于1940年12月30日开张营业,1958年更名为“华侨饭店”,1992年6月16日恢复原名“金门大酒店”。酒店造型为极富韵味的意大利宫殿式,具有典型的文艺复兴时期的建筑风格。

未来,City Walk的发展将继续走向多样化,不仅在路线设计上更加丰富,也将在文化、艺术、时尚等领域与更多产业相结合,依托不同的行业背景,赋予其更多的文化深度与趣味的同时提供更为丰富的体验。

正如此前完美世界推出“慢坐书局”小程序,与前门大街书香实业文化街区联合,推出“City game”城市实景游戏《书·局》,故事设定在 1948 年的北平,游客以北平战事中的谍战人员为身份,由游客自主推进环节,通过游戏方式的第一视角感受城市的故事。

City Walk的核心在于与城市建立一种具有意义的联系,因此它不仅仅是一种徒步活动,更是一种文化传递的方式。无论是历史建筑的探索、现代艺术的融入,还是随性自然的漫步,都能为参与者提供对待世界不同的具身化经历。

从酒店等服务行业的角度看,City Walk是一把拓展市场边界的钥匙,也是提升客户体验的关键。通过定制化的City Walk服务,结合本地文化与品牌特色,提升顾客对自身认同感与归属感的同时,也为品牌未来的发展提供了无限可能性。

上海静安昆仑大酒店 ©️TOUR MEET 途覓

从酒店的餐厅楼层向外看去,可见置于高楼间的静安寺在太阳的照射下浮现金光,有一种令人心平静下来的力量。

上海静安昆仑大酒店 ©️TOUR MEET 途覓

仔细体会,City Walk 的独特之处在于它让我们得以从更为细腻、沉浸的视角去感受城市——从外滩的世界建筑博览会,到法租界的梧桐小道,再到石库门弄堂的市井生活,上海以其独有的方式将全球化与本土化、历史与现代融合在一起。

通过行走,城市的碎片被重新拼凑,作为漫步者,你永远可以拾起自己喜欢的几片,用自己的脚步组合出你眼中那个或颜色统一,或色彩绚烂的那面魔方。

历史与现代的故事于此皆浓墨登台,而我们沉浸式地置身其中,唯有行经下一个路口,恍然才觉人间已百年。

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